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回到酒店置放完行李我和好友下楼准备探寻一下美食，在到厦门前已做好些攻略刷了四篇美食攻略每篇都会出现的共同美食那就是姜母鸭，我当时心中还慢是疑惑这姜母鸭不就是用姜做的鸭子能有多好吃，我把我的想法与朋友说后他说既然来了就试试说不定吃了之后会有不一样的感受呢。我听后也觉得有理就开始找有姜母鸭的店铺，大至走了一百多米我发现了一家店这家店是登上了某软件必吃榜的不仅有我们想吃的姜母鸭还有沙茶面等特色美食小吃，我从软件上定了份团购套餐这份套餐里把厦门的很多特色都包含进去且才一百出头还是较为划算的，约十五分钟后菜全上齐，我们的沙茶面也做好了这沙茶面有股浓郁香辣又伴随着海鲜的气息，红棕色的汤头色泽鲜亮，泛着诱人的油光洁白的面条在汤汁中若影若现，根根分明又筋道爽滑肥美的蛤蜊、爽滑的鸭血等丰富的食材，我挑起筷子放入口中沙茶酱伴随着海鲜的味道在这浓郁的味道在口中散发出来。这时在拿筷子夹起一块姜母鸭放入口中鸭肉鲜香嫩滑且一点没有姜的辛味这两种味道的结合使我愈发的幸福我的味蕾已有很久没有如此的碰撞过了，大口嗦面，大口吃肉用斯文的吃法已觉对不住这美食，只有大快朵颐才可表达的我对这美食的尊重。