不仅仅是秦袁。
一旁的秦老夫人也皱眉，杜冷丁和李君羡，更是懵懵的看着唐川。
所以皱眉。
曾经秦老夫人跟着秦袁父亲到处经商，野猪肉她当然也吃过的，知道那不是什么好货。
不过唐川这么说。
秦老夫人也想知道的详细一些。
杜冷丁更是心中一动，这山猪肉的口味能与羊肉媲美，这就算了，居然还能像养鸡一般养殖？
一时间几双眼睛都盯着唐川。
“当然可以养殖了。”
“人类是万物灵长，别说是品种不错的山猪……就算狮子老虎又有什么不能养殖的。”
“不过秦老爷你可有所不知了，山猪为什么难吃？”
唐川忽然笑眯眯的问道。
“山猪本非适合入口之物……古时农耕不兴，或有人食之，但后世渐渐少了。”
“不是这样的。山猪不适合入口，是因为山猪的运动量太大！”
“哦？”
秦袁等人双眼皆是一亮，唐川这个观点非常新颖，而且一听就知道是仔细考量过的真知灼见！
“山猪在山中整日活动，秦老爷你想，要是人经常在外奔波，那体内的骨肉就必然健壮。
我看秦老爷你……想来也是经商出身吧，应该明白这个道理才是。”
秦袁心中一紧。
杜冷丁更是微微震惊。
这唐保长眼光厉害啊！
唐川接着说道，“而骨肉健壮，也就意味着坚硬强韧，并且少赘肉，没有多少油脂。”
“没有油脂润滑，结实坚硬如石头，外加常年出汗，汗腺发达，那口味能好吃么。”
“但圈养起来……可不就没这些坏处了么。”
众人明白了。
心系民生的秦袁和杜冷丁对视一眼，同时微微的点了点头。
这个法子可以推广到民间！
绝对是利民之术啊！
不过……杜冷丁忽然咦了一声。
“呃……”
“怎么了，老杜？”
秦袁好奇的看向杜冷丁，这位可是他的肱骨之管家，属于心腹。
一般有什么问题，都不会瞒着自己。
杜冷丁想了想，说道，“我似乎想起来了，之前似乎听说过，长安曾有一家酒楼也畜养过山猪，数目还不少。但是……”
“哦？”
秦袁皱眉，看着杜冷丁的神情，似乎有什么隐情。
莫非这饲养山猪，还有隐患吗？
秦老夫人也是微微紧张起来，别的都好说，孩子可别吃出事啊。
只有唐川微微一笑。
他猜到了杜冷丁要说什么。
……
“其实是这酒楼，起初也曾用山猪肉做了几道菜来，招待一位崔氏的大人物。”
“一场宴席过后宾主尽欢，因为菜肴极为精妙，还题诗一首。”
“但是……”
“后来这酒楼又继续畜养山猪，却发生了瘟疫！”
“所养的山猪，尽数死亡。”
“酒楼的东家不甘失败，多次尝试，结果每次都是一样，久而久之也就作罢了。”
杜冷丁说完轻轻叹息了一声。
现在是什么年月，战乱也就刚刚消停而已。
百姓堪堪有个能安心种地的环境，也是到了想想怎么改善生活的问题。
可是现在呢，突厥屡屡犯境。
要养兵守土，百姓哪还有多余的粮食养羊？养一头羊的耗费的粮食得两三头猪。
但是养猪谈何容易，动辄瘟疫病死。
一头猪病死，若是那酒楼还能承受，一般百姓损失了一头猪，那是一整年的收入就全没了。
这个想法很好，杜冷丁不心动是假的。
但……
终究不可行啊！
秦袁自然明白杜冷丁心中所想。
千言万语，一声长叹。不过就在这时，
只见唐川微微一笑。
“养猪的确有病死风险，但那是因为方略不当。”
“若是方法得当，百姓亦可养猪补贴家计的！”
此话一出，秦袁、杜冷丁顿时睁大了眼。
“哦？此话怎讲？！”
……秦袁和杜冷丁的激动，唐川自是看在眼里。
想这二人是商人来历，一听猪肉居然能养殖就这么激动，不由有些好笑。不过大家处的还挺开心，唐川也没兴趣藏着掖着，横竖不过是粗浅的养殖技术罢了！
于是便和二人说了一番。
“无论是养猪还是养鸡养鸭，亦或者是其他。”
“首先第一条，便是这圈栏之中，务须打扫干净，不可藏污纳垢！”
唐川这一句说完。
秦袁和杜冷丁都是一怔。
他们还真……从未听说过，蓄养牲畜也要打扫的！
这观点倒是十分新鲜！
“第二，这牲畜的圈栏不可偷懒，让众多牲畜混居。必须分开隔离，如此才能避免出现一猪染病，整个猪栏一锅端的情况！”
“第三……”
“第四……”
唐川一番陈述，娓娓道来。
虽然只是养猪的小术，但……
事关国计民生，而且唐川说的极为精密富于逻辑，让秦袁和杜冷丁听得简直如痴如醉。
相视一笑。
这可是改善百姓民生的好法子啊！
“最后呢，就是发现情况要尽快医治，这抗生素该用还是得用啊。”
……
唐川说完花了不少时间，但是倒也不觉得科普很累。
主要是现在他也习惯了随时给人家科普，
二来，这餐桌上嘛，反正总得聊点啥。
不过到他最后一句说出来，
原先听的满脸兴奋的秦袁，杜冷丁，表情顿时僵住。
似乎听到了什么紧要之词。
齐齐看向了唐川。
“呃，唐保长，你方才可是说……给猪用何物？”
“抗生素是何物？”
秦袁懵逼，不过听起来这个东西很重要。
可以有效解决瘟疫问题。
但是杜冷丁则是猛地想起了什么。
同时李君羡也是眉头一皱，秦老夫人也皱了皱眉。
抗生素。这个词似乎在哪听过？
这不是……给老爷吃的灵丹吗？？？
这玩意能克伤寒，明显价值不菲，怎么可能给猪吃？？？？
“等等，唐保长可是说……若是养的猪得了瘟疫，须用抗……青霉素来解？”
唐川点了点头。
“不错，青霉素是一种抗生素，对于一切感染，全部有效。不仅仅是伤寒，还有大量的人畜瘟疫，都有奇效！”
杜冷丁直接傻了。
前两天老爷用药，大家都知道那青霉素有神效。
你居然说用来养猪？
这是巴不得天下的农夫都亏死？？……
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