第二天一早,理查在总督府召开了会议。
会议成员除了他,还有路德维希和巴纳德,以及几个水手代表。
美酒号上的水手大多来自不列颠各地的农村,而这些代表就是各个村子里的领头人,在塞伦岛上也有一定话语权。
哪怕理查是贵族总督,但在殖民地这种人口有限的环境中还是要讲点民主的。
“那么第一步,先重建港口和房屋,让大家别露天睡了。”
路德维希拿着本子说道。
塞伦岛地处热带,下雨是家常便饭,虽然登岛这两天晴空万里,但谁也保不准什么时候变天。
万一水手们淋了雨生了病,情况就危险了。
因为岛上没有医生!
哪怕有,这个时代的西医水平也不敢恭维,不列颠女王的御医也就会放血治病,要是没治好就多放点,放死了就说是重症难医回天乏术。
因此岛上重建的第一份工作就是造房子。
理查多提了一句。
“让房屋沿着划定的道路建,并且路两旁要挖出排水沟。”
“排水沟?”
巴纳德和水手们一脸懵逼,家庭废水不都直接泼在门外吗?
路德维希一脸嫌弃地解释。
“这是罗马帝国时期的建设,既能排水防涝,也能把排泄物冲走,否则咱们走个路都要踩在尿上!”
巴纳德等人恍然大悟。
其实路德维希也没说全,理查这么要求主要还是为了防止传染病,只不过这个时代的人们还没意识到疾病和卫生条件的关系,想不到也正常。
当然,理查也确实不想出门踩屎。
“这些活要的功夫不少,搭个棚子虽然容易,但想建好当家最少要十几天打底。”
巴纳德估算了一下说道。
理查吩咐。
“给水手们定个标准,时间内完成任务才能领到全部的食物,没干完活的等到干完才能吃饭,而且每天的甘蔗也拿不到。”
“这个……”
几位水手代表有些于心不忍。
理查:“你们几个做小队长,每天可以多领半截甘蔗。”
“没问题!”
水手们点头如捣蒜。
路德维希翻了翻白眼,他觉得给这些泥腿子吃甘蔗是种浪费,应该仅限定给贵族和侍奉天主的教会人士享用!
但理查开口了,他也只好顺着话补救。
“大人英明!说到甘蔗,我觉得应该派人保护起来,否则肯定有手脚不干净的去偷!”
“神甫先生说的有道理。”
理查点了点头。
虽然那片甘蔗林的面积不小,但也受不住频繁的偷摸。
若是塞伦岛开始与外界接触并利用甘蔗造物盈利的话,肯定也会被人惦记上。
但若是看守甘蔗的人选不好,说不定会监守自盗。
思考了片刻,理查做了安排。
“路德维希神甫,巴纳德大副,还有几位先生们,你们各自挑几个老实的人轮流值班看守甘蔗,若是遇到偷盗的的抓起来绞死,那座鸟粪山也是如此!”
在场众人你看看我,我看看你,不知道理查为什么要这么安排,但也只好答应下来。
理查想的是分权制衡。
单独交给路德维希或者巴纳德都不妥当,他们和理查更多是合作关系,一旦掌管了甘蔗林未必不生心思。
只有让神甫、大副和水手代表们轮番看管,互相检举才能更长久。
“还有一件事,我要熬糖。”
理查说完,路德维希推了推单框眼镜。
“在下已经知道了,您今早在港口贴了收学徒的告示。”
“神甫先生不反对?”
“我没意见!”
神甫谄媚地笑。
他反对总督也不听,干脆别找不痛快,既然总督想熬糖就让他去熬。
不过熬糖是真正需要技术和工艺的活!
会熬糖的厨子在旧世界是贵族都会高薪聘用的,理查想再凭运气熬出糖来机会渺茫,路德维希只希望自家总督能少浪费一点甘蔗,别事后心疼。
会议结束,众人马上投入到自己的事情中。
理查走向总督府后面,这里原来是总督的后花园,昨晚刚被理查改造成了一个棚屋。
棚屋里面摆放着一些完好的酒桶、水槽和其它工具,一旁堆满了砍来的甘蔗。
虽然是个草台班子,但也够用来古法熬糖了。
“大、大人!”
棚屋里,几个身形瘦弱的青年紧张地看着理查,其中一个带头地走到理查面前,想要亲吻他的鞋。
“不用了。”
理查把脚往后收了收,扶起男孩问。
“你叫什么名字。”
“朗姆,大人,没有姓。”
“你和你的同伴们愿意在我手底下工作?除了多给点面包外可没有额外的工钱。”
“当然愿意!”
朗姆使劲儿地点了点头。
他和同伴们就是理查救下来的一些原岛民,几个月前老总督突然跑路,然后海盗登岛,朗姆的父母都被杀死,甚至还有的进了海盗的嘴里。
好在理查及时赶到救下了他和妹妹,还分给了朗姆食物,又绞死了金钩子。
这些都让朗姆对这位新总督产生了好感,后来听说总督要找几个制糖的学徒,朗姆就报了名,这样可以多一分口粮,不让妹妹再饿着。
和理查聊了几句,朗姆发现这位总督大人不像上一任那么高高在上,丝毫不介意和他这种下人说话,于是渐渐有了些信心,声音也洪亮了起来。
“大人,您想怎么制糖?”
“先削皮。”
理查马上带着众人动工。
因为条件有限,他选择的是效率最低但需求条件也最低的法子。
首先是让朗姆几人把甘蔗皮削掉,这活比想象的难,因为甘蔗皮硬,很容易在削的时候划伤手。
好在学徒们渐渐掌握了技巧,其中朗姆干的最快,削好的甘蔗是其他人的两倍,他打算将削下来的甘蔗皮扔掉,却被理查阻止。
“把甘蔗皮放在架子上晒干,能做成药。”
“药?!”
朗姆吓了一跳,随即小心翼翼地把甘蔗皮摆在架子上。
甘蔗皮是一味中药材,能清热解毒、利尿消肿,还能治疗一些皮肤病。
虽然理查上辈子没尝试过,但在目前的条件下有点用的都不能放过。
削好皮后,一条条淌着甜水的甘蔗被摆在案板上,学徒们又取出砍刀,将甘蔗尽可能地切碎,随后用干净的衣服包住,用木板压着使劲榨出水分。
榨出来的甘蔗水被倒进了铸铁锅里,这玩意在地球的西方历史上出现的很晚,普遍应用要在17世纪之后。
但理查是贵族,原主在出航前从家里顺了不少东西,这几口稀罕的铁锅就是其中之一。
“添火,搅拌,直到变粘稠为止!”
整个棚屋里热火朝天,铁锅底下熊熊燃烧的火焰让气温陡升,朗姆的额头上结了一层层的汗珠。
待到甘蔗汁变得粘稠了,理查又下令转小火,直到完全熄火。
朗姆继续搅拌,直到锅里冷却下来,甘蔗汁逐渐粘稠得拉丝,然后取出来倒在模具里等待晾干。
在这期间,理查指挥学徒们重复刚才的流程接着熬糖。
毕竟他也是第一次实操,总要多做几次总结经验。
当天晚上。
路德维希下了班,活动着僵硬的身体。
“总督大人太强人所难了,我一天干了二十个人的活!”
神甫忍不住抱怨。
虽然说总督变了不少,但喜欢胡闹这一点却愈发强烈了,今天又在熬糖,不就是在暴殄天物吗?
他望了眼寂静的总督府,叹了口气。
“熬糖哪有那么容易?”
摇了摇头,神甫徒步回了家里。