彭华，字彦实，号素庵，谥文思，江西安福县山庄乡大智村人，内阁首辅彭时的族弟，患风疾之症而辞职引退，辞官后携带黎氏夫人，及二子到广东罗定定居，是为广东罗定彭氏开族始祖。其子孙后裔主要居住在，江西安福，广东罗定、信宜，阳春、广西达并布珠三角，及港澳台，海外等，其子孙达20万之众。
彭华，自幼聪慧好学，中乡试举人，年19岁。会试第一，官翰林院庶吉士。天顺年中任翰林院编修，后因受奸人弹劾，被除名。事后幸得同僚好友李文达解救，才幸免于难，曾主编《寰宇集》、《大明一统志》、《英宗实录》和《续纲目》等典籍。
成化年间，入选詹事府，以学士身份任副总裁，继升总裁，奉命主考会试。朝廷召广东新会举人陈白沙，任翰院林检讨，陈不愿就职，请求回归故里。在京时，彭华与白沙交往甚密，言谈投机，对白沙不愿为官，而甘愿回乡归隐之举，犹为赞赏。后入内阁，参与军机政务，升任礼部尚书、加封太子少保，仍兼翰林院学士，望重朝野，出入东宫，给太子朱祐樘讲学。
彭华博学古通今，海内外贤士无不称颂，宪宗曾赠《诰命》，称华公“操履端纯，才学宏邃”。茶陵诗派领袖、文渊阁大学士东阳盛赞其文：“严整峭洁，力追古作。”为官正直，不畏权势，在主持会考时，敢于维护科举考试的严肃性。
成化后期，由于宪宗皇帝朱见深疏于朝政，导致宦官刘谨、焦芳等人奸欺国政，而彭华和焦芳，很早已有过节不和，当时焦芳权倾朝野，心里特别痛恨南方藉官员。彭华屡次上书皇帝要安民心、宣教化、尚礼仪、正朝纲，无奈宪宗帝无心朝政而常不纳言。反而这样，彭华感到自己的才华无法得到施展，也挂念好友白沙先生，审时度世之下，决意隐退以避奸臣谗言。
彭华，先是获得升职为吏部左侍郎，仍兼翰林院学士，入内阁参预机务，彭华辞谢后，又获得升职至礼部尚书，但彭华不贪恋权贵，再次提出辞谢不做，都未有获得批准。彭华再次以托病请归故里，宪宗见彭华当时已无心为官，这次终于获得批准，在获得批准后，彭华便离开京城，一路南下至广东，在离京在路上获得宪宗皇帝朱见深的诰命。
正所谓赛翁失马焉知非福，彭华当时也许察觉到时势不对，才辞官退引，在辞官获批的后不久，万贵妃去世，宪宗朱见深由于过于悲痛而驾崩。孝宗朱祐樘接任后，彭华为官的好朋友万安等人都受到了追责，刑罚。而彭华由于不贪恋权贵，急流勇退、远离事非，弘治、正德年间与家人一齐隐居，在南方广东罗定州的小乡村，得已安度晚年，所幸大甚。
回乡途中，他先到湖南省南沣暂居，然后再到衡阳短住，之后给经梅岭到达韶关的珠玑巷暂住休憩，之后前往广东探访好友陈白沙先生。他一到广东见到白沙，言谈投机，共同研究，讨论理学，不久他们又双双同游广西桂林、阳朔等名胜、山川。返粤后转入泷州，见其山水秀丽，民风淳朴，决意定居，在泷州之南建起楼房一座，作为安居之所，其楼被后人称为“彭华楼”。
彭华，一生中育有7个儿子，分别为彭勉政、彭勉敩、彭勉肇、彭勉敷、彭勉敬、彭湖生、彭南生，后裔遍布世界各地，聚居地以湖南、江西、广东和广西四个省为主。由于当时特定的历史原因，将已成年的彭勉政、彭勉肇、彭勉敷、彭勉敬四个儿子，留居湖南省开基落业，携黎氏夫人带着年纪尚幼的彭湖生前往广东，会见好友陈白沙先生，并在广东诞下一子彭南生。
彭华，作为明代大学士，对文学有一定的造诣，生平著有诗《三月朔登绝顶》、《自题扇》、《柳鸶为尹嗣昭题》、《夜过胥江》、词《玉蝴蝶》、《浣溪纱》，其著有序、传、题跋、实录、行状、祭文、志铭等多种文学，收录在《彭文思公文集》、《素庵集》。